PLAT CORÉEN ☺ SON NOM SIGNIFIE BUL : FEU ET GOGI : VIANDE Grillée FAÇON BBQ ☺MARINADE SAUCE SOJA POUR EN FAIRE UNE EXCELLENTE SAUCE ACCOMPAGNÉE DE SES LÉGUMES PRENEZ UN BILLET ☺ 10 € LA PART

Graines de Sésame sauce Miso soja et Pâte de Gochuang Dépaysement assuré

Poisson en Curry Massamam Accompagné de Patates Douce et Champignons Noirs Voyagez Indien Escale à La Réunion ☺

LA FEIJOADA EST UN PLAT BRÉSILIEN LE CASSOULET DU SOLEIL ET DE LA SAMBA ☺ CHORIZO LARD POITRINE ÉCHINE SAUCISSES FUMÉES .... HARICOTS ROUGES ET SECRETS DU CHEF ☺

Dorade pêchée en eaux profondes et malheureusement en voie de disparition.Ce plat sera rare sur nos Menus mais indispensable à notre carte La chair de Sébaste est succulente / Poivrons Oignons rouges Gingembre Citron Vert Curcuma Tomates ...

On pourrait l'appeler Le BIG BLACK BURGER !! 2 steak 1 Rösti Des oignons 2 Lards fumés Du Cheddar du Fromage à Raclette Emmental & Mozza ...Direction La Montagne ☺ Sur UN pain Noir au charbon actif pour ... ; ) une Meilleure digestion ☺

Oignons Ail Gingembre Coriandre Vinaigre de Cidre Moutarde ......Plat Délicieusement Pimenté

RDV DES SAVEURS CRÉOLES ☺ ROUGAIL SAUCISSES

LE CURRY MASSAMAM EST L'UN DES PREMIERS PLATS APPRÉCIÉS DANS LE MONDE UN CURRY D'ORIGINE INDIENNE POUR UN PLAT THAÏLANDAIS ☺ MÉLANGE DU SUAVE ET DES ÉPICES RELEVÉES POUR VOUS FAIRE VOYAGER

ROUGAIL SAUCISSES Fumées TYPE MONTBÉLIARD Tomates fraîches Oignons Thym Curcuma Gingembre Cébettes Accompagnement CONSEILLÉ RIZ LENTILLES HARICOTS PÉÏ

Une viande délicatement fondante marinée avec douceur volupté épices et saveur ! Haricots verts Ciboulette Citron vert Ail Soja ...

SELON UNE RECETTE DU CHEF Alain DUCASSE CURRY ROUGE DE POULET ACCOMPAGNÉ DE SON RIZ AUX COURGETTES & AUBERGINES ... UN PLAT AUX COULEURS DE L'ÉTÉ 9 €